• Gemüse

    Gemüse ist heute ein Sammelbegriff für essbare Pflanzenteile wild wachsender oder in Kultur genommener Pflanzen. Meist handelt es sich um Blätter, Knollen, S...

  • Liste der Obstarten

    Diese Liste der Obstarten soll einen Überblick über die Arten der Nutzpflanzen geben, die essbares Obst geben. Im Artikel Liste der Nutzpflanzen wird die in ...

  • Frucht

    Die Frucht einer Pflanze ist die Gesamtheit der Organe, die aus einer Blüte hervorgehen, und die Pflanzensamen bis zu deren Reife umschließen. Früchte bilden...

Beere

Als Beere gilt in der Botanik eine aus einem einzigen Fruchtknoten hervorgegangene Schließfrucht, bei der die komplette Fruchtwand auch noch bei der Reife saftig oder mindestens fleischig ist.
Traditionell und umgangssprachlich ist der Begriff anders belegt und wird üblicherweise für kleine, süße Früchte verwendet, das Beerenobst.

1. Beschreibung
Die Beere ist oft rundlich und kräftig gefärbt. Meist ist sie vielsamig, enthält also mehr als einen Samen.
Ist die Außenschicht hart, ledrig wie etwa beim Kürbis, bei den Zitrusfrüchten oder bei Gurken, so spricht man auch von einer Panzerbeere. Besitzt die Blüte mehrere Fruchtknoten, von denen jeder eine beerenartige Frucht ausbildet, so entsteht eine Sammelbeere.
Ein Hesperidium bzw. eine Endokarpbeere ist die Bezeichnung für eine fleischige, spezielle Beerenfrucht, mit einem Endokarp, welches das Fruchtfleisch bildet, mit einer festen, ledrigen Schale, darum ist es aber auch eine Panzerbeere.

2. Beispiele
Zu den Beeren zählen unter anderem Bananen, Zitrusfrüchte z. B. Zitrone, Orange, Datteln, Melonen, Kiwis, Papayas, die Früchte vieler Nachtschattengewächse und Avocados.
Beispiele für Beerenobst, die keine Beeren sind
Die folgenden Früchte, die wegen ihrer äußeren Form Beeren genannt werden, sind keine im Sinne der Botanik Beerenobst:
Himbeere und Brombeere sind Sammelsteinfrüchte
Vogelbeere, eine Apfelfrucht
Boysenbeere und Loganbeere sind Kreuzungen aus Himbeere und Brombeere
Wacholderbeeren sind Zapfen
Erdbeere, eine Sammelnussfrucht
Holunderbeere, eine Steinfrucht

Jagoda

Familienname Flory Jagoda * 1923, bosnisch-amerikanische Songwriterin und Sängerin Genrich Grigorjewitsch Jagoda 1891–1938, Chef der sowjetischen Geheimpoliz...

Waldbeeren

Unter Waldbeeren versteht man regional Heidelbeeren, allgemein alle Beeren- und beerenartigen Früchte des Waldes. Diese sind: Vogelbeeren Sorbus aucuparia ed...